Mes recettes gourmandes pour petits et grands

désolés pour mon abs, j'ai un petit problème de santés j'espère m'en remettre rapidement, c'est soulant!!mais j'ai pas le choix!!bonne recette à tous et à bientot!!!

(recette pour 10/12 pers 30min de^préparation et 1h de cuisson

pour la pate

600g de farine

6oeufs

2 cuil à s d'huile

2cuil à kf de sel

un peu d'eau si nécessaire.

1)tamiser la farine

incorprer les oeufs,huile sel pétrisser jusqu'a l'obtention d'une pate lisse et laisser reposer 30min(munisser vous d'un laminoir)ou à défaut prennez des plaques de lasagne toute prete!!

 pour  la béchamel

300g de beurre

300g de farine

3 litre de lait

sel,poivre ,muscade moulu

8à10 tomates selon la grosseur

1)faite fondre le beurre

2)ajouter y la farine

3 )verser le lait au fur et à mesure sans faire de grumeaux (si possible)

assaisoner .

pour le montage

poser dans le fond du plat une couche de lasagne par dessus le jambon ,une couche de tomate couper en rondelle parsemer de basilic herbe de provence et la béchamel!.

répeter l'opération 3fois et terminer par une couche de gruyère rapée(250g) et des tranche de tomate parsemer d'herbe.placer au four à 180°pendant 3/4h 1h.

s'accompagne très bienavec de la salade !!! bon app!!!!!